《月令七十二候集解》：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”

立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。谚语说“春争日，夏争时，一年大事不宜迟。”立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。

五月初，立夏到。气温升高，农作物进入蓬勃生长的阶段。此时的格瑞特葡萄种植基地，酿酒葡萄的新梢快速生长，仿佛被追赶着似的，不停向上。工人们也正在进行绿枝剥芽上架，将四处散开的枝叶收拢，拢入双丝内，让庄园更加美观整齐。

初夏，也应品尝一杯适合夏季的美酒。格瑞特珍酿干白葡萄酒，小酌一口，口感清爽、酸度活泼。配立夏，刚刚好。

◎存一寸光阴，换一个世纪◎
摘一片苦心，酿一滴芍酒